【㐂ぼし限定】1日20食限定!「鯛搾り」はじまりました!

3/12より㐂ぼし限定メニュー「鯛搾り」始めました。
青森近海で釣れた鯛のアラを無理言って大量に仕入れました。感謝です。ありがとうございます。
鯛の鮮魚×鯛焼き干しの100%鯛スープの濃厚な白鯛に仕上げました。アクセントに燻製メンマと燻製チャーシュー、味変に柚子辛味噌、麺は細ストレート20番、麺かたがオススメ。

写真では伝わらないですが濃い魚介が楽しめます。
1日20食のみの提供となります。